La pâte à lasagnes

Ingrédients pour : (pour 4 Personnes)

• 500 g de Farine
• 1 verre d'eau tiède
• 2 jaune d'œuf
• du sel

Préparation :

Mélangez la farine et le sel, former un puit et au milieu ajoutez les jaunes d'œufs et l'eau tiède. Malaxez pour former une boule.puis laissez reposer 2 heures au frigo recouvert d'un linge.

Sortir la pâte, coupez-la en rectangle de pâte. Puis étalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou pour les plus chanceux avec une machine à pâte.

Remarques :

Si vous aimez les variantes, ajoutez du concentré de tomates dans la pâte ou des épinards mixés.

Voila les gourmand !